Ölmühle Solling
Walnussöl nativ

250 ml, bio

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Eignet sich nicht nur für Salate und Gemüsegerichte, sondern auch für Süßspeisen.

 
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Das aus den ungerösteten Nüssen des Walnussbaumes durch kalte Pressung gewonnene Walnussöl ist sehr hochwertig und bekömmlich (auch für Kleinkinder). Das Walnussöl besticht durch einen feinherb-nussigen Geschmack und eine bernsteingelbe Farbe. Auch durch seine Zusammensetzung überzeugt Walnussöl: neben einem hohen Anteil an Omega-6-Fettsäuren enthält Walnussöl die Vitamine A,E und K sowie Lecithin. In der kalten und warmen Küche ist Walnussöl wegen seines fein herben mild nussigen Geschmacks äußerst beliebt.
Walnussöl ist sehr oxidationsempfindlich und sollte daher unbedingt gut verschlossen, dunkel und kühl aufbewahrt werden. Frisches Walnussöl ist 9 bis 12 Monate haltbar.

Walnussöl ist ein hochwertiges Speiseöl, denn es enthält > 10% der essenziellen Omega-3-Fettsäure. Alpha-Linolensäure ( essenzielle Omega-3-Fettsäure ) trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Schon 1 -2 Esslöffel ( 10 g ) decken den täglichen Bedarf an Omega-3-Fettsäuren eines Erwachsenen.

Zutaten:
Walnussöl*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Hinweis:
Bitte gut verschlossen, kühl und dunkel aufbewahren.

 

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