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		<name>die Vitaminbude</name>
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	<title>Vitale Lebensmittel</title>
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	<updated>2026-05-16T06:05:13+02:00</updated>

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		<title type="text">Himbeeren gefriergetrocknet</title>
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							Durch die Gefriertrocknung, welche äußerst schonend ist, bleiben die Aroma- und Vitalstoffe optimal erhalten.
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		<![CDATA[
			Himbeeren sind von Natur aus süß, saftig und aromatisch. Durch die Gefriertrocknung, welche äußerst schonend ist, bleiben die Aroma- und Vitalstoffe optimal erhalten. Für 100 g gefriergetrocknete Himbeeren werden über 600 g frische Früchte benötigt. Himbeeren in etwas Wasser legen und mit Vollrohrzucker süßen. So eignen sie sich ideal für Desserts, Joghurt, Müsli, Obstsalat, Milchshakes oder zum Backen von Kuchen und Torten.
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		<title type="text">Cashew-Schokocreme</title>
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							Schokoladig-cremiger, veganer&amp;nbsp;Aufstrich ohne Palmöl.
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		<![CDATA[
			 Die  Cashew-Schokocreme  von Keimling ist ein süßer, cremiger&amp;nbsp;Aufstrich ohne Palmöl und mit hochwertigem Kokosblütenzucker. Selbstverständlich bio und vegan! 
 Mit ungerösteten Hasel- und Cashewnüssen, Kakaopulver&amp;nbsp;und einfach einzigartig&amp;nbsp;schokoladig-cremig.  
   Zutaten :  Cashewkerne (39 %), Kokosblütenzucker, Haselnusskerne (14 %), Kakaopulver (stark entölt) (7.5 %), Kokosöl (4.5 %), Lucuma-Pulver.  
 Ökologischer Landbau  GB-ORG-05  Nicht-EU-Landwirtschaft     Allergene :   Kann Spuren von anderen Nüssen und Sesam enthalten.  
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		<title type="text">Mandelpüree</title>
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							Hervorragender Ei-Ersatz für viele Rohkost-Gerichte, reich an Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen. 
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		<![CDATA[
			  Mit Urs Hochstrasser entwickelt: Rohkost Mandelpüree  
 Verwenden Sie&amp;nbsp;es für herzhafte&amp;nbsp;als auch süße Speisen zugleich. Mit etwas Wasser haben Sie in Sekundenschnelle eine nahrhafte Mandelmilch gemixt. Sie können damit z.B. auch&amp;nbsp;leckere Eiskreationen zubereiten, Pfannkuchen, Smoothies, vegane Mayonnaise und vieles mehr. 
   Zutaten :  Mandelpüree aus geschälten Bio-Mandeln. 
 Rohkost-Qualität  Ökologischer Landbau DE-ÖKO-006 Nicht-EU-Landwirtschaft  
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		<title type="text">Schwarzes Sesammus</title>
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							Aus der Urform des Sesams, reich an Mineralien und Ballaststoffen.
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		<![CDATA[
			 Das&amp;nbsp;Schwarze  Sesammus  ist fein nussig und leicht herb im Aroma. Optimale Zutat für Soßen und Marinaden, Desserts oder auch Smoothies. 
   Hinweis :  Sesam kann Auslöser allergischer Reaktionen sein. 
 Kühl und lichtgeschützt lagern und nach Anbruch im Kühlschrank aufbewahren. Ohne Emulgatoren, daher kann sich nusseigenes Öl absetzen. Einfach umrühren. 
   Zutaten :  Bio-Sesamsamen schwarz, geschält 
 Ökologischer Landbau GB-ORG-05 Nicht-EU-Landwirtschaft  
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		<title type="text">Walnussmus</title>
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							Cremig, vollmundig und extra nussig. 
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		<![CDATA[
			 Verwenden Sie&amp;nbsp;Walnussmus z.B. als feinen Belag für Ihre vitalen Brote,&amp;nbsp;Smoothies, Eiscremes, Dips oder Puddings. Ihrer&amp;nbsp;Kreativität sind keine Grenzen gesetzt! 
   Hinweis :  Kühl und lichtgeschützt lagern und nach Anbruch im Kühlschrank aufbewahren. Ohne Emulgatoren, daher kann sich nusseigenes Öl absetzen. Einfach umrühren. 
   Zutaten :  Bio-Walnüsse 
 Ökologischer Landbau RS-BIO-141 EU-Landwirtschaft  
 &amp;nbsp; 
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		<title type="text">Aufstrich Zwiebel-Kokos</title>
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							Herzhafter Brotaufstrich aus Kokosfett und, kalt gepressten Leinöl, abgerundet mit&amp;nbsp;Röstzwiebeln und Apfelchips.
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		<![CDATA[
			 Kokos-Röstzwiebel - ist ein ganz besonderer Aufstrich mit 20% Omega-3-Fettsäuren! 
 Alpha-Linolensäure ( essenzielle Omega-3-Fettsäure ) trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Schon 1-2 Scheiben Brot ( 10 g ) mit diesem Aufstrich decken den täglichen Bedarf an Omega-3 Fettsäuren eines Erwachsenen. 
 Das frische, kalt gepresste Leinöl in dieser köstlichen Melange mit nativem Kokosfett ist im Kühlschrank lange haltbar. Das darin enthaltene Leinöl wird durch das feste Kokosschmelz vor Oxidation geschützt und wird nicht bitter. 
 Alle Zutaten für diesen Aufstrich stammen aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-005 Öko-Kontrollstelle). 
 Natives Kokosöl (67%) kalt gepresstes Leinöl (33%) mit knusprigen Röstzwiebeln und Apfelchips.      
 Verwendungshinweis: Streichfest aus dem Kühlschrank, schmilzt bei Erwärmung über 25°C; wird nach erneuter Kühlung wieder streichfähig  13 evtl. Bodensatz aufrühren. Inhalt nach Anbruch binnen 4 Wochen aufbrauchen.  Nicht zum Braten geeignet! 
   Zutaten :  Natives Kokosöl* (53%), kalt gepresstes Leinöl* (27%), Röstzwiebeln* (10%), Apfelchips*, Palmfett* *aus kontrolliert biologischem Anbau 
   Hinweis :  Kühl und dunkel aufbewahren, nach Anbruch innerhalb von vier Wochen verbrauchen. 

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		<title type="text">Kokosblütenzucker</title>
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							Aus dem Nektar der Kokosblütenknospe. Für Diabetiker geeignet.
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		<![CDATA[
			 Kokosblütenzucker entsteht aus dem Nektar der Kokosblüten. Dieser Nektar wird langsam und schonend zu einem Sirup eingeköchelt, welcher zu einem braunen Zucker mit kräftigem Karamellgeschmack kristallisiert.  
 Das hochwertige am Kokosblütenzucker ist, dass dieser im Organismus langsam abgebaut wird und nicht die gleichen Zuckerhochs und -tiefs verursacht wie z.B. raffinierter Zucker oder Rohrzucker und ist deshalb sehr gut für Diabetiker geeignet. Ein weiterer Vorteil ist, dass durch die langsame Energieausschüttung eine längere Sättigung vorhält.  
 Im Vergleich zu Industriezucker enthält Kokosblütenzucker viele Mineralstoffe und Vitamine, besonders Vitamine aus der B-Gruppe.  
 Trotzdem ist es natürlich Zucker und sollte in Maßen genossen werden.  
   Verwendung :   
 Kokosblütenzucker lässt sich vielfach einsetzen: ganz klassisch für das Süßen von Kaffee und Tee sowie Müslis, aber auch Desserts und Dessertsaucen. Beim Backen und Kochen kann er weißen Industriezucker ersetzen und verfeinert Quark, Naturjoghurt und Obstsalat. Durch die leicht karamellige Note gibt er auch selbstgemachtem Eistee oder Limonaden eine besondere Nuance.  
 Kokosblütenzucker schmeckt allerdings nicht nach Kokosnuß.  
  Für die Umwelt   
 Das Schöne für alle Umweltbewussten: Kokospalmen produzieren ihr Leben lang Nektar und sind damit besonders nachhaltig. Er kann zudem nur in aufwendiger Handarbeit geerntet werden. Ölmühle Solling vergewissert sich nach eigener Auskunft, dass faire Arbeitsbedingungen herrschen und die Plantagen ökologisch bewirtschaftet werden.  
   Zutaten :   
 Kokosblütenzucker aus kontrolliert biologischem Anbau  
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		<title type="text">Kokosöl 250ml</title>
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							Ideal für die heiße Küche und den WOK. Auch als Alternative zu Butter und Margarine eine gute Wahl! 
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		<![CDATA[
			 Bio-KokosÖl nativ, aus anerkannt ökologischem Anbau in Sri Lanka und fairem Handel in NATURLAND-Qualität! Für dieses köstliche, native KokosÖl werden Kokosnüsse aus nachhaltiger Plantagenbewirtschaftung täglich erntefrisch und durch schonende Pressung zu nativem KokosÖl verarbeitet.  Der speziell entwickelte Verarbeitungsprozess löst die jahrhundertelang praktizierte industrielle Gewinnung von Kokosöl aus Kopra ab und bringt ein natives, rein natürliches und exotisch duftendes KokosÖl in höchster Qualität und Reinheit hervor, welches selbst in den subtropischen Ursprungsländern in Asien, Afrika und Südamerika Begeisterung auslöst. Das native KokosÖl aus Sri Lanka wird nicht raffiniert, gebleicht oder desodoriert  13 es behält die unveränderte natürliche Beschaffenheit und Reinheit der Kokosnuss  13 fresh VCO from the tree of life!  Mehr gesättigte Fette und hochwertige pflanzliche Öle bringen nicht nur mehr Geschmack und Genuss an das Essen, sondern auch mehr Befriedigung und damit bessere Chancen, eine ggf. erforderliche Ernährungsumstellung auch dauerhaft umzusetzen. In der aktuellen Fettleitlinie für eine gesunde Ernährung finden sich keine Belege, dass mehr Fett (gesättigte Fettsäuren) und Öl (essenzielle Fettsäuren) im Essen das Herz-Kreislauf-Risiko erhöhen.   Das KokosÖl sollte dunkel, trocken und vor Licht geschützt bei Temperaturen von 10  13 20°C aufbewahrt werden. Unter optimalen Bedingungen hält es bis zu 18 Monate.   In der Kosmetik und Ayurvedische Anwendungen:  Bio-KokosÖl wird in kosmetischen (ayurvedischen) und pharmazeutischen Präparaten als Salbengrundlage verwendet. Auch als MassageÖl ist es sehr gut geeignet, da es nur langsam in die Haut einzieht und für eine gute Griffigkeit während der Massage sorgt. 
   Zutaten :  Kokosöl* *aus kontrolliert biologischem Anbau 
   Hinweis :  Lichtgeschützt und dunkel, aber nicht im Kühlschrank aufbewahren. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen. 
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		<title type="text">Walnusspesto</title>
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							Feine Pesto-Variante mit Walnüssen, Walnussöl und Parmesan, fein abgerundet mit mediterranen Kräutern. 
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			 Knackfrische Walnüsse aus nachhaltig ökologisch bewirtschafteten Plantagen und italienischer Hartkäse (Parmesan oder Padano) bilden die Grundlage für dieses kulinarische Highlight. Mit mediterranen Kräutern, etwas Knoblauch, Chili, Rohrzucker und Salz entsteht eine köstliche Melange in kalt gepresstem Walnussöl die seinesgleichen sucht. Himmlisch als Sandwichaufstrich oder zu Mozzarella und natürlich zum Klassiker: Pasta! 
   Zutaten :  Walnüsse*, Parmesankäse*, Walnussöl*, mediterane Kräuter*, Rohrzucker*, Meersalz, Knoblauch*, Chili* *aus kontrolliert biologischem Anbau 
   Hinweis :  Bitte gekühlt lagern und darauf achten, dass das Pesto stets mit Öl bedeckt ist. Nach dem Öffnen Pesto binnen 2 Wochen verzehren.     

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		<title type="text">MorgenStund</title>
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		<![CDATA[
			
							MorgenStund ist auch als Zwischenmahlzeit oder leichtes Abendessen ein Genuss. 
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			 MorgenStund enthält ausgewählte Zutaten wie die glutenfreien Samen Hirse, Buchweizen, Amarant sowie Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne und Süße Mandeln. Die fruchteigene, natürliche Süße aus Apfel und Ananas runden dieses hochwertige Frühstück für Jung und Alt ab. 
 Die Zubereitung ist kinderleicht, schnell gemacht und unglaublich vielseitig. MorgenStund&#039; wird entweder als Brei gekocht oder einfach mit heißem Wasser übergossen, umgerührt und kurz quellen gelassen. Zum Schluss wird MorgenStund&#039; nach Belieben mit Obst, Trockenfrüchten, Nüssen, WurzelKraft, etwas Sahne, Reis- oder Mandelmilch verfeinert. 
   Tipps :  MorgenStund ist auch als Zwischenmahlzeit oder leichtes Abendessen ein Genuss. Anstelle von Wasser kann MorgenStund mit Sahne, Reis- oder Mandelmilch zubereitet oder verfeinert werden. Beigefügte Sonnenblumen- oder Kürbiskerne können vor der Zugabe angeröstet werden. Nach Belieben können Leinsamen oder Flohsamen zugegeben werden. Dazu ist reichlich Wasser zu trinken. Für die Rezepte mit MorgenStund&#039; werden keine Süßungsmittel benötigt. Überzeugen Sie sich selbst von dem herrlich natürlichen Geschmackserlebnis. Wenn doch einmal gesüßt werden sollte, verwenden Sie etwas Ahornsirup, Honig oder Agavendicksaft.  
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		<title type="text">Wurzelkraft</title>
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		<![CDATA[
			
							Hochwertige Zutaten begeistern durch ein einzigartiges Geschmackserlebnis. 
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		</summary>
		<content type="html">
		<![CDATA[
			 WurzelKraft punktet durch hochwertige Zutaten&amp;nbsp;aus kontrolliert ökologischem Anbau und begeistert durch ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Die&amp;nbsp;Mischung aus der würzigen und fruchtigen Variante verleiht der WurzelKraft eine einzigartig harmonische Note. Geschmacklich passt sie zu herzhaften aber auch zu süßen Speisen und ist für jedes Gericht eine hochwertige und leckere Verfeinerung.  
 Die Pflanze steht dem Menschen seit Urzeiten als lebendige Nahrung zur Verfügung.&amp;nbsp;Über Jahrtausende hat sich unser Organismus der Natur folgend entwickelt und sich&amp;nbsp;an eine pflanzlich betonte Ernährung angepasst. Jede Pflanze ist für sich alleine&amp;nbsp;wertvoll. Jede besitzt aber nur ihre arttypischen Inhaltsstoffe. Erst die gezielte Kombination vieler Pflanzen liefert uns die ganze Fülle der Pflanzenwelt.&amp;nbsp;Deshalb sind in WurzelKraft mehr als 100 ausgewählte Pflanzen zu einer genialen&amp;nbsp;Mischung kombiniert. 
 
   Hinweis :  Damit Vitamine, Enzyme, Aminosäuren und andere Vitalstoffe der WurzelKraft nicht zu Schaden kommen, sollte sie nicht über&amp;nbsp;45° C erhitzt werden.  
   Zusammensetzung :  Blütenpollen* 32,5 %, Früchte 24,3 % (Apfel*, Ananas*, Mango*, Himbeeren,&amp;nbsp;Heidelbeeren*, Acerolakirschen*, Orangen*, Preiselbeeren*, Brombeeren*,&amp;nbsp;Aprikosen*, Orangenschalen*, Cranberries*, Zitronenschalen*), Kürbiskerne*,&amp;nbsp;Lupinen*, Süße Mandeln*, Sonnenblumenkerne*, Kräuter 2,8 % (Süßholzwurzel*,&amp;nbsp;Löwenzahnkraut*, Hopfenblüten*, Buchweizenkraut*, Galgantwurzel*, Bärlauchkraut*,&amp;nbsp;Brennnesselblätter*, Flohsamen*, Liebstöckelblätter*, Rosmarinblätter*, Thymian*,&amp;nbsp;Ysopkraut*, Estragonblätter*, Eukalyptusblätter*, Melissenblätter*,&amp;nbsp;Schachtelhalmkraut*, Schafgarbenkraut*, Weinblätter grün*, Artischockenkraut*,&amp;nbsp;Basilikum*, Bohnenkraut*, Brunnenkresse*, Dillspitzen*, Eisenkrautblätter duftend*,&amp;nbsp;Holunderblüten*, Johannisbeerblätter*, Lavendelblüten*, Lindenblätter*, Lindenblüten&amp;nbsp;silber*, Lungenkraut*, Melissenkraut*, Orangenblätter*, Quendelkraut*,&amp;nbsp;Brennnesselkraut*, Brombeerblätter*, Erdbeerblätter*, Himbeerblätter*,&amp;nbsp;Kapuzinerkressekraut*, Lemongras*, Maishaare*, Majoran*, Rosenblütenblätter&amp;nbsp;rosa*, Sellerieblätter*, Tausendgüldenkraut*, Kerbelblätter*), Buchweizen*, Hirse*,&amp;nbsp;Walnüsse*, Erdmandeln*, Gemüse 1,6 % (Rote Bete*, Kohlblätter*, Linsen rot*,&amp;nbsp;Karotten*, Rettich schwarz*, Zucchini*, Spargel*, Kichererbsen*, Bohnen*, Brokkoli*,&amp;nbsp;Meerrettichwurzel*, Spinat*, Zwiebeln*), Gewürze*, Topinambur*, Amarant*,&amp;nbsp;Hagebutten*, Granatapfelkerne*, Pistazien* 
 
 *Zutat aus ökologischem/biologischem Anbau  

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		<title type="text">Wurzelkraft</title>
		<id>http://www.vitaminbude-shop.de/detail/index/sArticle/984</id>
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							Hochwertige Zutaten begeistern durch ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
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			 WurzelKraft punktet durch hochwertige Zutaten&amp;nbsp;aus kontrolliert &amp;ouml;kologischem Anbau und begeistert durch ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Die&amp;nbsp;Mischung aus der w&amp;uuml;rzigen und fruchtigen Variante verleiht der WurzelKraft eine einzigartig harmonische Note. Geschmacklich passt sie zu herzhaften aber auch zu s&amp;uuml;&amp;szlig;en Speisen und ist f&amp;uuml;r jedes Gericht eine hochwertige und leckere Verfeinerung. 
 Die Pflanze steht dem Menschen seit Urzeiten als lebendige Nahrung zur Verf&amp;uuml;gung.&amp;nbsp;&amp;Uuml;ber Jahrtausende hat sich unser Organismus der Natur folgend entwickelt und sich&amp;nbsp;an eine pflanzlich betonte Ern&amp;auml;hrung angepasst. Jede Pflanze ist f&amp;uuml;r sich alleine&amp;nbsp;wertvoll. Jede besitzt aber nur ihre arttypischen Inhaltsstoffe. Erst die gezielte Kombination vieler Pflanzen liefert uns die ganze F&amp;uuml;lle der Pflanzenwelt.&amp;nbsp;Deshalb sind in WurzelKraft mehr als 100 ausgew&amp;auml;hlte Pflanzen zu einer genialen&amp;nbsp;Mischung kombiniert. 
 
   Hinweis :  Damit Vitamine, Enzyme, Aminos&amp;auml;uren und andere Vitalstoffe der WurzelKraft nicht zu Schaden kommen, sollte sie nicht &amp;uuml;ber&amp;nbsp;45&amp;deg; C erhitzt werden. 
 
   Zusammensetzung :  Bl&amp;uuml;tenpollen* 32,5 %, Fr&amp;uuml;chte 24,3 % (Apfel*, Ananas*, Mango*, Himbeeren,&amp;nbsp;Heidelbeeren*, Acerolakirschen*, Orangen*, Preiselbeeren*, Brombeeren*,&amp;nbsp;Aprikosen*, Orangenschalen*, Cranberries*, Zitronenschalen*), K&amp;uuml;rbiskerne*,&amp;nbsp;Lupinen*, S&amp;uuml;&amp;szlig;e Mandeln*, Sonnenblumenkerne*, Kr&amp;auml;uter 2,8 % (S&amp;uuml;&amp;szlig;holzwurzel*,&amp;nbsp;L&amp;ouml;wenzahnkraut*, Hopfenbl&amp;uuml;ten*, Buchweizenkraut*, Galgantwurzel*, B&amp;auml;rlauchkraut*,&amp;nbsp;Brennnesselbl&amp;auml;tter*, Flohsamen*, Liebst&amp;ouml;ckelbl&amp;auml;tter*, Rosmarinbl&amp;auml;tter*, Thymian*,&amp;nbsp;Ysopkraut*, Estragonbl&amp;auml;tter*, Eukalyptusbl&amp;auml;tter*, Melissenbl&amp;auml;tter*,&amp;nbsp;Schachtelhalmkraut*, Schafgarbenkraut*, Weinbl&amp;auml;tter gr&amp;uuml;n*, Artischockenkraut*,&amp;nbsp;Basilikum*, Bohnenkraut*, Brunnenkresse*, Dillspitzen*, Eisenkrautbl&amp;auml;tter duftend*,&amp;nbsp;Holunderbl&amp;uuml;ten*, Johannisbeerbl&amp;auml;tter*, Lavendelbl&amp;uuml;ten*, Lindenbl&amp;auml;tter*, Lindenbl&amp;uuml;ten&amp;nbsp;silber*, Lungenkraut*, Melissenkraut*, Orangenbl&amp;auml;tter*, Quendelkraut*,&amp;nbsp;Brennnesselkraut*, Brombeerbl&amp;auml;tter*, Erdbeerbl&amp;auml;tter*, Himbeerbl&amp;auml;tter*,&amp;nbsp;Kapuzinerkressekraut*, Lemongras*, Maishaare*, Majoran*, Rosenbl&amp;uuml;tenbl&amp;auml;tter&amp;nbsp;rosa*, Selleriebl&amp;auml;tter*, Tausendg&amp;uuml;ldenkraut*, Kerbelbl&amp;auml;tter*), Buchweizen*, Hirse*,&amp;nbsp;Waln&amp;uuml;sse*, Erdmandeln*, Gem&amp;uuml;se 1,6 % (Rote Bete*, Kohlbl&amp;auml;tter*, Linsen rot*,&amp;nbsp;Karotten*, Rettich schwarz*, Zucchini*, Spargel*, Kichererbsen*, Bohnen*, Brokkoli*,&amp;nbsp;Meerrettichwurzel*, Spinat*, Zwiebeln*), Gew&amp;uuml;rze*, Topinambur*, Amarant*,&amp;nbsp;Hagebutten*, Granatapfelkerne*, Pistazien* 
 
 *Zutat aus &amp;ouml;kologischem/biologischem Anbau 
 
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