Keimling
Rambutan

125 g

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Exotische Trockenfrucht aus dem fernen Asien. Eine feine Kombination aus leicht saurer Note mit einem intensiv süßem Ende.

 
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Gerstengras Pulver

Mix Goji-Vital

Mandelpüree

Mandelkerne

Macadamia-Nusskerne

Konfekt Schoko-Walnuss

Konfekt Schoko-Minze

Konfekt Schoko-Goji

Konfekt Ananas-Mango...

Kaki

Baobab Pulver

Topinambur-Chips

Rote Bete-Karotte Taler

Südseetraum

Feige-Zitrone-Taler

7-Kräuter-Pulver

Basenmix

Kokosnuss-Streifen

Helle Bergfeigen

Goji-Beeren

Ananas-Stücke

Aprikosen

Aroniabeeren

Wilde Pekannusskerne

Kokosmus

Goldfeigen

Schwarzes Sesammus

Datteln

Konfekt Dattel-Kokos

Kakaobohnen pur ferm...

Konfekt Schoko-Vanille

Chiasamen

Cashewkerne ohne Haut

Konfekt Moringa-Baobab

Mix Nuss Pur

Walnussmus

Konfekt Schoko-Kirsch

Paranusskerne

Sauerkirschen

Maulbeeren

 
 

Diese exotisch klingende Frucht kommt den weiten Weg aus Sri Lanka,
wo sie nur von kleineren Bauern geerntet wird.
Die Rambutan ist eine Wildsorte und trägt daher noch ihre ganze Ursprünglichkeit
in sich. Hergestellt wird die Verwandte der besser bekannten Litschi in einem
speziellen zweistufigen Trocknungsverfahren und erhält dadurch eine sehr
fruchtige Süße mit zart saurem Kern und angenehm weicher Konsistenz.
Außerdem zu finden ist die Rambutan in Malaysia, Vietnam, den Philippinen,
Indien, Honduras, Costa Rica, wo der Rambutanbaum zweimal im Jahr seine volle
Blütenpracht entfaltet.

In Rohkostqualität:
Rohkostqualität steht für eine schonende Verarbeitung,
bei der die Früchte bei Temperaturen von maximal 40-50°C getrocknet werden.

Zutaten:
Rambutan

Rohkost-Qualität
Ökologischer Landbau
DE-ÖKO-001
Nicht-EU-Landwirtschaft

 

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