Keimling
Kaki

125 g

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Süße, getrocknete Kaki-Scheiben aus Spanien. Hoher Kalium- und Eisengehalt. Schonendes Trocknungsverfahren für unwiderstehlich aromatischen Geschmack.

 
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Die getrockneten, süßen Kaki-Scheiben (auch bekannt als Sharon-Frucht oder Persimon) der Sorte „Rojo Brillante“ stammen aus der spanischen Region Ribera del Xúquer. Hier wird die ganze Frucht in einem besonderen Trocknungsverfahren schonend bearbeitet und hergestellt. Es ist auf diese Weise möglich, die Temperatur als auch die Luftfeuchtigkeit zu kontrollieren.

Besonderheiten der Kaki-Frucht:

  • Hoher Kalium- und Eisengehalt 
  • Ballaststoffreich
  • Süßlicher, honigähnlicher Geschmack
  • Ungeschwefelt*
  • Ohne Zucker

*lt. EU-Bio-Verordnung

In Rohkostqualität:
Rohkostqualität steht für eine schonende Verarbeitung, bei der die Früchte bei Temperaturen von maximal 40-50°C getrocknet werden.

Zutaten:
Kaki

Rohkost-Qualität
Ökologischer Landbau
DE-ÖKO-001
Nicht-EU-Landwirtschaft

 

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