Die Kakaobohnen werden von Hand geschält und haben einen zart-bitteren Geschmack. Es wird mit größter Sorgfalt auf die Einhaltung der Rohkost-Temperatur geachtet und bewusst auf Röstung, Fermentation oder chemische Behandlung verzichtet, damit der natürliche Geschmack der Kakaobohne erhalten bleibt.

Pure enthäutete Kakaobohnen eignen sich zum Knabbern zwischendurch oder Sie können sie für Kakaodrinks, Smoothies oder schokoladige Konfekte verwenden.

Zutaten:
Enthäutete Kakaobohnen, nicht fermentiert.

Rohkost-Qualität
Ökologischer Landbau
DE-ÖKO-001
Nicht-EU-Landwirtschaft

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